O curso de Pós-graduação em Antropologia Brasileira, tem como objetivo recuperar o debate da Antropologia produzida no Brasil, buscando promover um diálogo com as preocupações da disciplina em termos universalistas, ao mesmo tempo em que visa inserir o estudante na área das ciências sociais e, portanto, nos debates contemporâneos.
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TRADUTORES E INTÉRPRETES DA LÍNGUA BRASILEIRA DE SINAIS
O curso de Pós-graduação em Tradutores e Intérpretes da Língua Brasileira de Sinais, como objetivo adensar os léxicos visando maior capacitação na tradução e interpretação em diferentes contextos. Além de discutir as especificidades da atuação no campo educacional e trabalhar contextos de interpretação sinal/voz e voz/sinal. A pós-graduação em Tradutores e Intérpretes da Língua Brasileira de Sinais também proporciona oficinas de interpretação durante o processo do curso e trabalha com a tradução de matérias escolares, matérias acadêmicas, matérias literários.
ENSINO E INTERPRETAÇÃO EM LÍNGUA BRASILEIRA DE SINAIS (LIBRAS)
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CULTURA AFRO-BRASILEIRA NA EDUCAÇÃO
O Curso de Pós-graduação em Cultura Afro-brasileira na Educação, tem como objetivo proporcionar a formação continuada, a fim de promover e produzir conhecimentos sobre a Cultura Afro-Brasileira no âmbito educacional. Além de favorecer o combate ao racismo e atender as Diretrizes Curriculares Nacionais para a Educação das Relações Étnico-Raciais e para o ensino da Cultura Afro-Brasileira.
LITERATURA BRASILEIRA
O Curso de Pós-graduação em Literatura Brasileira, tem como objetivo os seguintes aspectos:
ADMINISTRAÇÃO PÚBLICA E GESTÃO DE PESSOAS
O Curso de Pós-graduação em Administração Pública e Gestão de Pessoas, tem como objetivo prover os participantes de uma visão abrangente e atualizada da administração pública brasileira e mundial, e do processo de mudanças pelo qual vem passando nas últimas décadas, formar especialistas em áreas estratégicas para o setor público, desenvolver competências necessárias à atuação do servidor público em cargos de direção e assessoramento superior, preparar os candidatos ao ingresso nas carreiras públicas e capacitar e atualizar profissionais interessados em atuar na Gestão de Pessoas, através da ampliação e compreensão da dinâmica da gestão dos negócios, da competição do mercado, dos novos modelos de gestão, das exigências de perfis profissionais, das relações de trabalho e do capital humano no cenário organizacional.
GASTRONOMIA CONTEMPORÂNEA
O curso de Pós-graduação em Gastronomia Contemporânea, tem como objetivo aprofundar o conhecimento em cozinha contemporânea, moderna cozinha brasileira e vinhos diversos; Conhecer e dominar técnicas gastronômicas modernas; Melhorar o entendimento das tecnologias sobre a gastronomia; Permitir uma compreensão do processo gastronômico e de plantas alimentícias não convencionais (PANC), bem como, tendências da alimentação na sociedade moderna.
ADMINISTRAÇÃO PÚBLICA E GESTÃO ESTRATÉGICA
O curso de Pós-graduação em Administração Pública e Gestão Estratégica, tem como objetivoprover os participantes de uma visão abrangente e atualizada da administração pública brasileira e mundial, e do processo de mudanças pelo qual vem passando nas últimas décadas, formar especialistas em áreas estratégicas para o setor público, desenvolver competências necessárias à atuação do servidor público em cargos de direção e assessoramento superior e preparar gestores para posições estratégicas em ambientes de mudanças, visando a conquista de diferenciais competitivos e habilidades de decisão por meio de modernas ferramentas de gestão de negócios.
A HISTÓRIA DA MAÇONARIA
O Curso de Pós-graduação em A História da Maçonaria, tem como objetivo ampliar o conhecimento dos fundamentos educacionais e culturais diversificados sobre o papel e atuação da maçonaria no cenário internacional e brasileiro; Analisar e refletir sobre os fundamentos históricos da educação, cultural e socialização maçônica nos contextos sócio, histórico, econômico e cultural de épocas em que se consolidaram, relacionando-os às novas realidades do mundo globalizado; Desenvolver atividades de pesquisa, especialmente, as relacionadas à pesquisa qualitativa em história, filosofia e cultura de maçonaria, apresentando autonomia intelectual e espírito investigativo; Especializar pessoas com capacidades técnica, política e ética para atuar na educação e na sociedade tendo como referencial as particularidades de uma Ordem estabelecida, mundialmente, há três séculos; Favorecer a formação crítica e criativa do maçom, enquanto aluno pós-graduando, destacando seu papel funcional como formador e disseminador de cultura de maçonaria na atual sociedade brasileira; Fortalecer atitudes favoráveis em relação a participação do maçom em Lojas, colegiados ou assembleias similares de maçons que defendam os princípios e fundamentos maçônicos assentados na trilogia Liberdade, Igualdade e Fraternidade; Reconhecer a importância de se conhecer profundamente as referências e marcos legais necessários ao estabelecimento e manutenção da maçonaria na sociedade brasileira; Refletir sobre o uso das novas tecnologias da informação e práticas de ensino como ferramenta pedagógica necessária e suas implicações na pratica cultural-educativa e sociabilização maçônicas.
ADMINISTRAÇÃO PÚBLICA E MARKETING
O Curso de Pós-graduação em Administração Pública e Marketing, tem como objetivo prover os participantes de uma visão abrangente e atualizada da administração pública brasileira e mundial, e do processo de mudanças pelo qual vem passando nas últimas décadas, formar especialistas em áreas estratégicas para o setor público, desenvolver competências necessárias à atuação do servidor público em cargos de direção e assessoramento superior, preparar os candidatos ao ingresso nas carreiras públicas e visa proporcionar o conhecimento aprofundado nas principais áreas do marketing e as questões estratégicas para os negócios, auxiliando na maximização de resultados e performance da organização.