O curso de Pós-graduação em Gerenciamento de Projetos-PMI, tem por objetivo promover o entendimento de projeto, programa, gerenciamento de projetos e operações continuadas que integram o portfólio de ações das organizações modernas. Possibilitar a compreensão e aplicabilidade dos processos que integram o corpo de conhecimentos do gerenciamento de projetos. Contribuir para a compreensão da gestão de projetos e para implementação do gerenciamento de projetos nas organizações. Favorecer a compreensão e utilização de modelos, ferramentas e técnicas utilizadas para melhorar as eficácia e eficiência de empreendimentos caracterizados como projetos.
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GASTRONOMIA CONTEMPORÂNEA
O curso de Pós-graduação em Gastronomia Contemporânea, tem como objetivo aprofundar o conhecimento em cozinha contemporânea, moderna cozinha brasileira e vinhos diversos; Conhecer e dominar técnicas gastronômicas modernas; Melhorar o entendimento das tecnologias sobre a gastronomia; Permitir uma compreensão do processo gastronômico e de plantas alimentícias não convencionais (PANC), bem como, tendências da alimentação na sociedade moderna.
BIM EM GERENCIAMENTO DE PROJETOS E QUALIDADE DE OBRAS
O curso de Pós-graduação em BIM em Gerenciamento de Projetos e Qualidade de Obras, tem como objetivo estender o conhecimento do profissional no que diz respeito às melhores e mais modernas técnicas disponíveis para execução com qualidade de todos os subsistemas que compõem uma obra e projeto de engenharia, aplicabilidade da Plataforma BIM em todo ciclo do Projeto e vida útil da edificação, e, por fim, formar gestores capazes de planejar e gerenciar empreendimentos e projetos de engenharia de qualquer porte atentos a todos os aspectos da legislação em vigor no Brasil aplicada à construção civil com foco na sustentabilidade e racionalização para melhor aproveitamento dos materiais além de serem capazes de atuar em pesquisas.
MARKETING E INTELIGÊNCIA DE MERCADO
O Curso de Pós-graduação em Marketing e Inteligência de Mercado, tem como objetivo possibilitar aos alunos o entendimento de ambientes de alta competitividade, com o uso de modernas ferramentas nas diversas disciplinas abordadas no curso. Além de desenvolver uma visão crítica do processo de Marketing Estratégico e Inteligência de Mercado, expandindo as possibilidades de compreensão das soluções para os problemas relacionados a informações e gestão.