O Curso de Pós-graduação em História, tem como objetivo promover intercâmbios de docentes e discentes, além de uma circulação das produções historiográficas. As ações são estipuladas com o objetivo de promover maior visibilidade para as pesquisas e resultados da equipe, buscando a excelência intelectual e acadêmica.
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LUDOPEDAGOGIA E EJA
O Curso de Pós-graduação em Ludopedagogia e EJA, tem como objetivo propiciar os conhecimentos necessários ao profissional que busca atuar com crianças, considerando as especificidades do ato de brincar como eixo norteador do desenvolvimento infantil e da prática pedagógica e formar profissionais para atuar com eficiência na docência ou gestão em cursos de Educação de Jovens e Adultos, em uma postura crítica-reflexiva, que permita atender as especificidades dessa modalidade de ensino, a fim de potencializar todos os recursos disponíveis para a promoção da aprendizagem dos alunos.
SOCIOLOGIA (PÓS-GRADUAÇÃO)
O curso de Pós-graduação em Sociologia, tem como objetivo o aprofundamento teórico das temáticas abordadas pela ciência sociológica tendo como preocupação central suas aplicações.
MUSCULAÇÃO: CONDICIONAMENTO FÍSICO, PREVENÇÃO E REABILITAÇÃO DE LESÕES
O Curso de Pós-graduação em Musculação: Condicionamento Físico, Prevenção e Reabilitação de Lesões, tem como objetivo de forma específica, este curso visa: Apresentar o amplo espectro de manipulação da musculação para que o aluno conheça suas possibilidades de aplicação; Capacitar o aluno a prescrever treinamento de maneira individualizada; Capacitar o aluno a utilizar a musculação como ferramenta na promoção de saúde, prevenção e reabilitação de lesões e melhora de performance; Preparar os alunos para trabalharem com diversas populações e ampliar o seu escopo de atuação; Fornecer ao aluno o instrumental para agregar valor ao seu trabalho e melhorar sua renda e projeção profissional;
GASTRONOMIA CONTEMPORÂNEA
O curso de Pós-graduação em Gastronomia Contemporânea, tem como objetivo aprofundar o conhecimento em cozinha contemporânea, moderna cozinha brasileira e vinhos diversos; Conhecer e dominar técnicas gastronômicas modernas; Melhorar o entendimento das tecnologias sobre a gastronomia; Permitir uma compreensão do processo gastronômico e de plantas alimentícias não convencionais (PANC), bem como, tendências da alimentação na sociedade moderna.
GESTÃO DE EQUINOCULTURA
O curso de Pós-graduação em Gestão de Equinocultura, tem como objetivo os seguintes aspectos:
PSICOLOGIA COM INTERVENÇÃO EM DROGAS
O Curso de Pós-graduação em Psicologia com Intervenção em Drogas, tem como objetivo oferecer ao profissional conteúdo para o enfrentamento do grave problema do uso, abuso e dependência de substâncias psicoativas, pela atualização do conhecimento e da educação continuada dos aspectos da prevenção, tratamento, recuperação e reinserção social do indivíduo aliado à promoção da qualidade de vida humana.
PODOLOGIA
O Curso de Pós-graduação em Podologia, tem como objetivo proporcionar ao profissional de podologia um conhecimento específico das principais patologias e distúrbios que acometem os pés, bem como, avaliar e estabelecer um tratamento para o pé diabético; conhecer sobre os distúrbios que mais acometem os pés e suas consequências; conhecer sobre os principais tratamentos disponíveis para as patologias e distúrbios dos pés.
INSPEÇÃO SANITÁRIA
O curso de Pós-graduação em Inspeção Sanitária, tem como objetivo capacitar e atualizar os profissionais que atuam na indústria e nos serviços de inspeção sanitária de produtos de origem animal, abrangendo conhecimentos nas áreas de higiene, inspeção e tecnologia de produtos de origem animal.
PSICOTERAPIA E PSICOPATOLOGIA DO ADOLESCENTE
O curso de Pós-graduação em Psicoterapia e Psicopatologia do Adolescente, tem como objetivo ampliar a compreensão de concepções acerca da Psicanálise, Psicoterapia e Psicopatologia do Adolescente e refletir sobre as respectivas implicações para o exercício das tarefas relacionadas aos acontecimentos cotidianos; Aprofundar os conhecimentos sobre Psicanálise, Psicoterapia e Psicopatologia do Adolescente a partir das diversas concepções, reconhecendo suas implicações teóricas e metodológicas para a formação do profissional; Desenvolver habilidades básicas para o reconhecimento do quadro clínico e indicação das modalidades de tratamentos existentes na psicoterapia; Exercitar normas científicas na elaboração de trabalhos acadêmicos tais como: projeto de pesquisa, artigo acadêmico, monografia, entre outros; Planejar e executar as atividades emergentes da Psicanálise, Psicoterapia e Psicopatologia do Adolescente.